ПАРОКОНВЕКТОМАТ RATIONAL SCC 201

руб.1,818,026.00

Описание

879x791x1782, 20хGN1/1; 380В; 37кВт

Пароконвектомат Rational может без труда решить все задачи на профессиональной кухне. Выпекание, жарение, приготовление продуктов гриль, варка на пару, тушение, бланшировка, поширование и многое другое, все это доступно с помощью одного-единственного аппарата.

  • Сенсорное управление;
  • Система SelfCooking Control® (7 рабочих режимов автоматического приготовления) + система ClimaPlus Control (3 режима пароконвектомата);
  • Возможность программирования (350 программ содержащих до 12 этапов);
  • HiDensityControl® – запатентованная система равномерного распределения энергии в рабочей камере;
  • Efficient LevelControl®  — смешанная загрузка с индивидуальным контролем за каждым уровнем загрузки, (время приготовления может быть запрограммировано для каждого уровня отдельно)
  • Метод приготовления «Дельта-Т»;
  • Функция Cool down (Быстрое охлаждение рабочей камеры);
  • 5 скоростей вентилятора;
  • Мультизонный щуп для измерения температуры внутри продукта;
  • Система автоматической мойки CareControl®
  • Встроенный ручной душ;
  • Система CalcDiagnose System® CDS — контроль за уровнем отложением накипи, включая. автоматическое устройство самоочистки парогенератора SelfClean.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники